Archív
Ryžový nákyp
7. september 2010
Dnes máme pre vás obľúbené jedlo – hlavne u detí. Ako malá som sa na ryžový nákyp vždy tešila a zostalo mi to až do teraz. Viac…
Banánová nátierka
6. september 2010
Prečo by mali byť nátierky iba slané? Dnes mám pre vás aj jednu na sladký spôsob. Viac…
Cestoviny s lososom (Farfale salmone)
3. september 2010
Talianska kuchyňa využíva rôzne druhy mäsa a rýb, zeleninu (uvarenú na mnoho spôsobov) a cestoviny. Talianska kuchyňa je ďalej známa pestrým výberom plniek, zmrzliny, dezertov. Vo svete sú rozšírené rôzne druhy talianskych syrov a medzi najznámejšie talianske jedlá patrí pizza. Viac…
Tuniský kuskus
2. september 2010
K tuniskej kuchyni patria neodmysliteľne ryby, baranie mäso, hydina, ale aj dary mora, olivy, syry, vajcia, rôzne zeleninové šaláty, veľa ovocia. Z ďatlí robia vynikajúci džem i likér… Tuniská kuchyňa ponúka jedlá všetkých možných chutí, najčastejšie však pikantné a korenisté jedlá. K dobrému jedlu nesmie chýbať harissa (pasta z ostrých sušených paprikových luskov). Viac…
Egyptská špecialita Mahshi
1. september 2010
Egyptská kuchyňa – to sú tradičné arabské jedlá. V krajine je zakázané jesť bravčové mäso a piť alkohol. Základom miestnych jedál je ryža, pšenica a zelenina, kozie a jahňacie mäso, hydina (kačky, husy, holuby) a samozrejme čerstvé ryby z Nílu, zo Stredozemia a Červeného mora. Viac…
